Fischauflauf mit Makkaroni
Zutaten für 4 Personen:
800 g Filet
Zitronensaft
Salz
250 g halbgar gekochte Makkaroni
1/2 l Tomatentunke
Reibekäse
1 EL Butter
Zubereitung:
Das in Portionsstücke geschnittene Fischfilet, nach dem 3-S-System vorbereiten. Fisch und Makkaroni schichtweise in eine gefettete, feuerfeste Form geben, mit Reibekäse bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. Der Auflauf wird 20 bis 25 Minuten überbacken und mit Tomatentunke und Blattsalat zu Tisch gegeben.
Ebenfalls interessant:
30 Minuten in der Küche: gebackener Kabeljau mit Käse und Tomaten
Wie man Pilaw „für sich selbst“ zubereitet: Tricks für echten usbekischen Pilaw in einem Kessel
Schnelle Torte gefüllt mit Käse und Schinken
Eine einfache Möglichkeit, den Geschmack von billigem Meeresfisch zu verbessern: Er schmeckt besser ...