Zubereitung
Den Rahmen einer 26er Springform, ohne Boden, geschlossen auf eine Tortenplatte stellen. Die Löffelbiskuits fein reiben und in eine Schüssel geben. Die Butter hinzufügen, gut vermischen und die Masse in der Springform gleichmäßig verteilen und festdrücken.
Die Gelatine nach Packungsanleitung im Wasser einweichen. Für die Creme den Frischkäse in eine Schüssel geben, die Schale einer (gründlich gewaschenen) Zitrone fein abreiben und unter den Frischkäse rühren. Beide Zitronen auspressen und den Saft ebenfalls unterrühren. Den Erdbeerjoghurt, 100 g Zucker und 0,2 l Erdbeersaft zufügen und ebenfalls unter den Frischkäse mischen.
Die Gelatine ausdrücken, in einen kleinen Topf geben und unter Rühren leicht erwärmen, bis sie sich auflöst und flüssig wird. Den Topf vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen. weiterlesen… »
Der Volksmund sagt, Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Es kann jedoch befreiend sein, einige Zeit darauf zu verzichten. Manchmal reicht es schon, die kulinarischen Sünden des Alltags weg zu lassen oder zu reduzieren und jetzt im Frühjahr ist die beste Gelegenheit dafür.
Viele sind beim Gedanken an das Fasten skeptisch, aber wer es einmal gemacht, kann fast nur Gutes darüber berichten. Beim Fasten ist von mehr Wohlbefinden und Energie die Rede, auch von reiner Haut und besserem Schlaf. Ein willkommener Nebeneffekt ist der Gewichtsverlust, wer jedoch nach dem Fasten wieder zu den alten Essgewohnheiten zurückfällt, hat die verlorenen Pfunde schnell wieder auf den Hüften. weiterlesen… »
Wer sich im Alltag an eine paar gute Diät-Tipps hält, fühlt sich gesund, fit und erreicht ganz neben bei sein Wunschgewicht.
Psycho-Tricks
Die richtige Waage verwenden! Die Waage sollte neben dem Fettanteil auch Muskel- und Körperwasseranteil messen, dies motiviert dazu, mehr Wasser zu trinken. Ein gutes Modell bekommt man bereits ab 50 €.
Bequem ist das zwar nicht, aber wenn man einen eng geschnallten Gürtel trägt und es etwas kneift, dann sagt der Kopf schneller nein zum Nachschlag.
Wer ein Ess-Tagebuch führt kann nicht schummeln. Jeden Tag notieren, was gegessen und getrunken wird, dann haben Sie Ihre Ernährung besser im Griff. Machen Sie ein rotes Plus an die gehaltvollen Lebensmittel weiterlesen… »