Kochen auf russisch

Leckere Rezepte aus der russischen Küche mit Fotos

Archiv: August 2013

Sommer ohne Lieblingseis? Geht gar nicht!

Sommer ohne Eis geht nicht.

Wer möchte im Sommer schon auf Eis verzichten, aber welches Eis ist eigentlich am gesündesten und was steckt drin?

Wassereis

Wenn es richtig heiß ist, erfrischt das Wassereis am besten. Es ist bunt, süß und besonders Kinder greifen gerne zu und das ist auch gut so, denn Wassereis ist so gut wie fettfrei und enthält kaum Kohlenhydrate. Sehr empfehlenswert für jung und alt.

Frozen Joghurt

Eine grandiose Erfrischung und leichter als Eiscreme, aber trotzdem lecker ist das Frozen Joghurt. Der Schlank-Hit aus den USA enthält wenig Kalorien, Fett und Zucker. Aber bei der Auswahl sollte man vorsichtig sein, greifen Sie bei den Toppings lieber zu Früchten weiterlesen… »

Nudelsalat mit Erbsen und Möhren

Zutaten (ca. Für 2-4 Personen):

1 Packung Nudeln (Locken)
1 Fleischwurst
1 Dose Erbsen und Möhren
2-3 Eier
1 Glas Remolade

Zubereitung:

Die Nudeln und die Eier kochen.
Die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden.
Die fertig gekochten Eier ebenfalls klein schneiden.

In eine große Schüssel die Remolade geben und mit den Erbsen und Möhren cremig rühren. weiterlesen… »


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